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miércoles, 10 de octubre de 2012

ENSALADA DE OLIVAS



INGREDIENTES
1 lata de aceitunas negras sin hueso
1 lata de aceitunas rellenas de pimientos rojos
100 grs de queso manchego cortado en cuadraditos
1 zanahoria cortada en cuadradillos muy pequeños
1 cucharada de alcaparras
1 cebolla cortada en julianas
1 cucharadita de orégano
1 pizca de pimentón rojo dulce
1 pizca de pimienta negra
3 cucharadas de aceite de oliva virgen
2 cucharadas de vinagre de Jerez
1 cucharada de miel de romero

ELABORACIÓN
Verter todos los ingredientes en un bol , remover bien y dejar marinar durante un par de horas antes de servir

10 comentarios:

Débora de Lucas dijo...

de vicio¡¡¡¡¡

María Jesús dijo...

Que estupenda ensalada, ahora que la verdad es que donde esten esas acitunas del sur…….. por aqui no las vemos tan buenas

llimaverda dijo...

qué rica, con esas aceitunas...bsts

María dijo...

q ricoooo

Cangrejo Grande dijo...

Estos aliños son fantasticos y muy agradbles de comer. Acompañado de una cervecita..............

Un abrazo, Agustí Cangrejo Grande

Pilar Calleja dijo...

que ricaaaaaaaaaa. un abrazo.

Claudia Hernández dijo...

Ah, pero qué rica y original, me encanta.
Saludos

Catherine dijo...

This is a favorite with a good loaf of bread. Superb! Blessings, Catherine

Anónimo dijo...

Qué buena pinta! ..

Maria Antonia Cantalejo San Roman dijo...

Esta me la llevo ya, madre mía que contento se va a poner mi Manolo, es que le gustan todos los ingredientes bst