INGREDIENTES
2 huevos
4 langostinos cocidos y cortados en varios trozos
perejil fresco
sal
aceite de oliva
ELABORACIÓN
Batir los huevos en un plato e incorporarles los trocitos de langostinos y el perejil picado.
En una sarten poner 1/2 cucharadita de aceite y calentar hasta que el aceite humee.
Verter el huevo batido con los langostinos y bajar el fuego a suave.
Ir envolviendo la tortilla a medida que se vaya haciendo
8 comentarios:
Una buena idea para cenar, te ha quedado muy jugosa, me imagino lo rica que estará. Besos.
Pero que sencilla y sabrosa!! Una cena perfecta!! Besos!!
Si Sr. Rica, fácil, rápida...bocado de lujo al alcance de todos.
Salu2
Cocinandovoyrecetandovengo.
RÁPIDA FÁCIL Y RIQUISIMA TORTILLA
Unnmm por Dios!!! que tortillita más rica has preparado. Besitos.
Me ha gustado y esto es lo que apetece cenar en múltiples ocasiones…..
Tiene una pinta....que rica.
Una tortilla rica, y estupenda para una buena cena, me a encantado. Besicos
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