INGREDIENTES
2 filetes de cerdo de mediano tamaño
3 dientes de ajo
2 hojitas de laurel
perejil
sal
3 cucharadas de aceite de oliva
1 chorrito de vino blanco
1 pizca de pimienta negra
1 cucharada de pimienta verde en granos
ELABORACIÓN
Macerar durante una hora los filetes con el vino y las especias y el perejil
En una sarten poner el aceite con los ajos y el laurel y cuando se empiecen a dorar colocar los filetes ,
Qué buena pinta, está ideal para tomar con una buena copa de vino. Besitos
ResponderEliminarLa pinta es fantastica, acabo de cenar, pero no me importaría tomarme un filetito de estos, besos
ResponderEliminarSofía
Pero qué ricos se ven, me encanta la receta.
ResponderEliminarSaludos
Qué ricos se ven!!!. Tomo nota que en casa con lo carnívoros que son, fijo que les gusta.
ResponderEliminarYo me quedo con la receta anterior..jejje
feliz semana
Me encantan los filetes con pimienta...solo cambiaría el cerdo por pollo o ternera...pero la idea es estupenda!
ResponderEliminarBesos
Madre mía, qué buenos tienen que estar! Me encanta la receta!!
ResponderEliminarUn besito
Adoro filetes e parecem deliciosos.
ResponderEliminarVou ficar por aqui e seguir.
Vivi
http://esquecimedeviver.blogspot.pt/