Aquí pueden encontrar una serie de platos que realizo en mis ratos libres como simple aficionado a la gastronomía.
Les animo a que los cocinen y verán como
experimentarán el mismo placer que siento yo en su
ejecución, sin otro ánimo ni pretensión que el más puro
entretenimiento.
domingo, 19 de enero de 2014
TOSTAS DE BACALAO AHUMADO CON PIQUILLO
INGREDIENTES
4 tostas untadas de aceite de oliva virgen
4 láminas de bacalao ahumado
12 tiras de pimiento del piquillo
pimienta negra molida
aceite de oliva virgen extra
perejil para adornar
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