Aquí pueden encontrar una serie de platos que realizo en mis ratos libres como simple aficionado a la gastronomía.
Les animo a que los cocinen y verán como
experimentarán el mismo placer que siento yo en su
ejecución, sin otro ánimo ni pretensión que el más puro
entretenimiento.
viernes, 7 de marzo de 2014
PIRIÑACA CON LOMITOS DE CABALLAS
INGREDIENTES
3 tomates cortados en cuadraditos
2 pimientos verdes cortados en cuadraditos
2 cebolas picadas muy finas
2 latas de caballas en acite de oliva sin el aceite
aceite de oliva virgen
1 chorrito de vinagre de jerez
sal
perejil
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