viernes, 17 de junio de 2011

CREMA DE CALABACÍN CON LANGOSTINOS



INGREDIENTES
2 calabacines
2 patatas
1 cebolla
4 porciones de queso de Filadelfia
sal
6 langostinos
hierbabuena

ELABORACIÓN
Pelar los calabacines y cortarlos en trozos pequeños , y lo mismo con las patatas y la cebolla.
Poner a cocer todo en una olla con agua y sal.
Cuando esten tiernos , sacarlos  y escurrirlos y pasarlos por la trituradora junto a los quesitos.
Acompañar con los langostinos cocidos   y una ramita de hierbabuena.
Servir.. y  Buen provecho..!!

3 comentarios:

  1. Ainsss señor Manué,usted vale tanto para planchar un huevo como pa freir una corbata,...a sus pies maestro...
    Besos
    La toci

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  2. gracias Tocinito...!!..pero no seas modesta ..que tienes unas dotes de ingenio y de creatividad dignas de admiración..Besos..!!

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  3. Me encanta como te ha quedado esta cremita,y la presentacion preciosa como siempre,un saludo Manuel¡¡

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