ELABORACIÓN
En una olla y todo en frío ir poniendo :
1 cebolla grande
1 pimiento verde
1 pimiento rojo
1 cabeza de ajo
1 hoja de laurel
500 grs de lentejas
Cubrir todo de agua y agregar la sal , 2 cucharadas de pimentón , chorizo y tres cucharadas de aceite de oliva.
Cocinar durante aproximadamente 45 minutos hasta que las lentejas esten tiernas .
Servir... y Buen provecho...!!
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