lunes, 26 de diciembre de 2011

TOSTAS DE SALMÓN Y NARANJA


INGREDIENTES
10 tostas
1 naranja cortada en gajos planos
laminas de salmon ahumado cortadas
1 zumo de naranja
1cucharada de aceite
1 cucharadita de vinagre de Módena ó de jerez
1 chorrito de Brandy
pimienta
sal
50 grs de nueces  machacadas

ELABORACIÓN
 Colocar los gajos de naranja en las tostas y encima ponerles  los trozos de salmón
En un bol mezclar bien  el resto de ingredientes y  verterlos por encima de las tostas....y Listo..!!!

6 comentarios:

  1. sencillo y rico...me lo apunto..saluditos

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  2. buenisimas me gustan mucho ayer comimos tostas de salmon un beso

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  3. Me parece que lo pondre como uno de los entrantes de noche vieja, y porque noooo

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  4. ¡Rico, rico, unas tostas estupendas! ¡Te deseo todo lo mejor para este nuevo año que está a punto de comenzar! Besos. :)

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  5. Curiosa y sencilla combinación. Un besote de Oli de ENTREBARRANCOS

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