jueves, 8 de noviembre de 2012

TORTILLA DE LANGOSTINOS



INGREDIENTES
2 huevos
4 langostinos  cocidos y cortados en varios trozos
perejil fresco
sal
aceite de oliva


ELABORACIÓN
Batir los huevos en un plato e incorporarles los trocitos de langostinos y el perejil picado.
En una sarten poner 1/2 cucharadita de aceite y calentar hasta que el aceite humee.
Verter el huevo batido con los langostinos y bajar el fuego a suave.
Ir envolviendo la tortilla a medida que se vaya haciendo


8 comentarios:

  1. Maite8 de noviembre de 2012, 21:20

    Una buena idea para cenar, te ha quedado muy jugosa, me imagino lo rica que estará. Besos.

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  2. Marta, cocina y muñecas8 de noviembre de 2012, 21:31

    Pero que sencilla y sabrosa!! Una cena perfecta!! Besos!!

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  3. Unknown8 de noviembre de 2012, 21:35

    Si Sr. Rica, fácil, rápida...bocado de lujo al alcance de todos.
    Salu2
    Cocinandovoyrecetandovengo.

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  4. lolines8 de noviembre de 2012, 21:45

    RÁPIDA FÁCIL Y RIQUISIMA TORTILLA

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  5. Unknown8 de noviembre de 2012, 22:00

    Unnmm por Dios!!! que tortillita más rica has preparado. Besitos.

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  6. María Jesús8 de noviembre de 2012, 22:39

    Me ha gustado y esto es lo que apetece cenar en múltiples ocasiones…..

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  7. Rosa9 de noviembre de 2012, 8:23

    Tiene una pinta....que rica.

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  8. María9 de noviembre de 2012, 18:21

    Una tortilla rica, y estupenda para una buena cena, me a encantado. Besicos

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