lunes, 30 de abril de 2012

TARTA DE MANZANA EXPRESS

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INGREDIENTES 1Kg de manzanas 1 vaso de harina 1 vaso de azúcar 1 sobre de levadura Royal ELABORACIÓN Trocear las manzanas y tritu...
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martes, 24 de abril de 2012

TORTILLA DE ACELGAS Y BERBERECHOS

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INGREDIENTES 2 huevos 1/2 cebolla 250 grs de acelgas sal aceite de oliva 1 lata de berberechos tamaño gigante perejil ...
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domingo, 22 de abril de 2012

PAPAS CON ZUMO DE OLIVA Y JAMÓN

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INGREDIENTES 3 patatas grandes Aceite de oliva virgen extra jamón iberico pimentón dulce sal gruesa perejil   ELABORACIÓN C...
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viernes, 20 de abril de 2012

GAMBAS AL AJILLO Y PIMENTÓN

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INGREDIENTES 250 grs de gambas 1 cucharadita de pimentón dulce 1/2 cucharadita de pimentón picante 5 dientes de ajo 1/2 vasito...
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jueves, 19 de abril de 2012

CONSOMÉ AL JEREZ CON HIERBABUENA

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INGREDIENTES (para 4 personas): 300 gramos de carne de ternera. 1/2 pollo 1 Cebolla. 1 rama de Apio. 1 Zanahoria. 1 puerro 1 hu...
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ARROZ NEGRO MARINERO

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INGREDIENTES para 4 personas 500 gr de sepias con su bolsa de tinta 1  docena de mejillones 500 grs de gambas o langostinos 1 v...
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miércoles, 11 de abril de 2012

PUNTILLITAS A LA MARINERA CON HABITAS

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INGREDIENTES 400 grs de puntillitas ( chipirones muy pequeños) 1 cebolla grande 4 dientes de ajo 2 cucharaditas de pimentón dulce ...
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martes, 10 de abril de 2012

LICOR DE CAFÉ A LA VAINILLA

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INGREDIENTES  1 flan de vainilla de los que comercializan en su envase conico  1 medida igual a la del flan de leche condensada  1 me...
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lunes, 9 de abril de 2012

PUCHERO JEREZANO

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INGREDIENTES ( para 6 personas) 1/2 pollo  ( pechuga y muslo) 500 grs de jarrete de  ternera 100 grs de tocino fresco 2 huesos blan...
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domingo, 8 de abril de 2012

HUEVO CON TOMATES Y JAMÓN

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INGREDIENTES 1 huevo 3 tomates 1 pimiento verde 5 lonchas de jamón serrano aceite de oliva sal hierbabuena ELABORACIÓN Prepar...
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