lunes, 24 de marzo de 2014

MELVA CON PIMIENTOS ROJOS Y HUEVAS DE LUMPO

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INGREDIENTES 3 pimientos rojos asados 1 lata de melva en aceite 3 cucharadas de huevas de lumpo 1/2 Kiwi perejil
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sábado, 22 de marzo de 2014

COLIFLOR AL HORNO EN CREMA DE YOGUR

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INGREDIENTES Una coliflor 3 yogures griegos Limón, el jugo y las rayaduras de la piel 1 cucharada de pimienta blanca 1 cucharada d...
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viernes, 21 de marzo de 2014

ARROZ DE LOS MONTES

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INGREDIENTES para 6 personas 450 grs de arroz tipo redondo 500 grs de solomillo de cerdo 2 dientes de ajo cortados en laminas 1 hoja de...
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martes, 18 de marzo de 2014

HUEVAS DE MERLUZA CON PATATAS ALIÑADAS

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INGREDIENTES huevas de merluza patatas aceite de oliva perejil cebolletas moradas sal zumo de limon laurel DOS CUCHARADAS DE VI...
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domingo, 16 de marzo de 2014

PINCHOS DE GAMBITAS POCHADAS

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INGREDIENTES 8 gambas peladas 1/2 cebolla morada picada 1 diente de ajo picado 1 pizca de cebollino 1 pizca de tomillo fresco 1 pi...
lunes, 10 de marzo de 2014

BRANDY CASERO

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INGREDIENTES 18 ciruelas pasas  grandes 20 almendras, solo la cáscaras de madera 1 litro de alcohol etílico (se consigue en Farmacias...
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domingo, 9 de marzo de 2014

PERAS CON QUESO AZUL Y NUECES

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I INGREDIENTES Peras Nueces picadas Queso azul 1 ramita de hierbabuena para decorar. ELABORACIÓN Lavar las peras bajo el gri...
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viernes, 7 de marzo de 2014

PIRIÑACA CON LOMITOS DE CABALLAS

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  INGREDIENTES 3 tomates cortados en cuadraditos 2 pimientos verdes cortados en cuadraditos 2 cebolas picadas muy finas 2 latas de ...
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domingo, 2 de marzo de 2014

BOMBONES DE FOIE CON PIÑONES TOSTADOS

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INGREDIENTES 2 latas de foie perejil 25 grs de piñones ELABORACIÓN Meter el el congelador cinco minutos antes las latas de foie ...
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sábado, 1 de marzo de 2014

GUISO DE PATATAS CON HIGADITOS

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INGREDIENTES ( 4 raciones) 6 patatas cortadas en tacos grandes 2 zanahorias en rodajas 1/2 cebolla picada 1 pimiento verde en cuadradi...