martes, 9 de agosto de 2011

BROCHETA DE SOLOMILLO Y VERDURAS



INGREDIENTES
para 4 personas
1 kgr de solomillo de cerdo
2 pimientos verdes
2 cebollas
1 calabacín
1 berenjena
pan de pueblo
sal
Aceite de oliva

ELABORACIÓN
En una plancha y sin aceite ir colocando toda la verdura cortada en rodajas , así como el solomillo cortado en tacos medianos. Salar
Ir retirando todo a medida que se vayan tostando
Servir en brocheta junto a rebanada de pan casero regado con aceite de oliva virgen .

9 comentarios:

  1. piligoto9 de agosto de 2011, 17:54

    Muy buena brocheta. Besos.

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  2. Choni Anastasio9 de agosto de 2011, 18:11

    Agregado a mi lista de blogs del grupo.
    Encantada de conocerte.
    Saluditosssssssssss

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  3. Choni Anastasio9 de agosto de 2011, 18:13

    Anda y eres paisano y toooo!!!
    No veo tu lista de seguidores,no tienes o es que no funciona hoy???

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  4. rosa hidalgo9 de agosto de 2011, 18:57

    buena sugerencia para hoy manuel ...bssss

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  5. Chary Serrano9 de agosto de 2011, 20:58

    Estupenda, ahora que tengo de todo en el huerto, voy a probarla.

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  6. COPIA COCINA10 de agosto de 2011, 19:36

    QUE BUENA Y QUE SENCILLA,ME ENCANTA¡¡

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  7. I.Lebrero13 de agosto de 2011, 15:37

    Que brocheta más estupenda.... es muy sencilla y rápida de prepapar. Me encanta¡¡¡¡¡

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  8. mi adorble cocina14 de octubre de 2011, 20:31

    Un....como te ha salido esta brocheta,me la como entera y no dejo ni el palito jejeje,un saludo¡¡

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  9. Maria Antonia Cantalejo San Roman31 de octubre de 2012, 17:43

    Pero que rica y apetecible esta esta brocheta, me la llevo bst

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