domingo, 26 de mayo de 2013

REVUELTO DE SALMÓN AHUMADO Y ANCHOAS

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INGREDIENTES para 4 personas 4 huevos 175 grs de salmón ahumado 2 latas de anchoas en aceite de oliva de 80 grs 2 cebollas 2 pimi...
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miércoles, 22 de mayo de 2013

LAGARTITOS IBERICOS

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El lagartito ibérico no es lagarto ni mucho menos , es una parte del cerdo ibérico que esta pegada al costillar y se saca en tiras de 4 ...
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lunes, 20 de mayo de 2013

ROLLITOS DE CANELA SUECOS

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S/ receta de mi amiga Gunnilla Schmidt INGREDIENTES Para la masa 500 grs. de harina 250 ml. leche 25 grs. de levadura de panader...
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miércoles, 15 de mayo de 2013

SAMOREJO CORDOBÉS

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INGREDIENTES 150 ml  de Aceite de Oliva virgen extra 1 Kgr  de tomates rojos bien maduros. 200 grs.  de pan de de trigo blanco (mejor ...
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martes, 14 de mayo de 2013

VERDURAS AL VAPOR

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  INGREDIENTES 250 grs de judias verdes 5 patatas 1 cebolla 1 coliflor 1 nabo 1 calabacin sal laurel oregano tomillo romero ...
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sábado, 11 de mayo de 2013

ALMEJAS AL JEREZ

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INGREDIENTES 1Kgr de almejas 3 cucharadas de aceite de oliva 3 dientes de ajo cortados en laminas perejil 1cucharadita de pimentón ...
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jueves, 9 de mayo de 2013

ALITAS DE POLLO FRITAS CON AJOS

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INGREDIENTES 1 Kgr de alitas de pollo 6 dientes de ajo 2 patatas perejil sal aceite de oliva
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martes, 7 de mayo de 2013

MERLUZA CON GUISANTES Y ESPARRAGOS

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INGREDIENTES por ración  1 rodaja gruesa de merluza 1/2 cebolla 2 espárragos blancos 50 grs de guisantes finos sal aceite de oliva...
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sábado, 4 de mayo de 2013

HABAS CON ALCACHOFAS, GUISANTES Y HUEVO

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INGREDIENTES para 4 personas 1 kilo de alcachofas 1 kilo de habas frescas con vaina 1 kilo de guisantes frescos con vaina 1 limón y ...
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viernes, 3 de mayo de 2013

SOPA DE PICADILLO CON PICATOSTES Y JAMÓN

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INGREDIENTES 1 hueso de jamon pechuga de pollo troceada 1 apio 1 puerro 100 grs de jamón en cuadraditos 3 huevos picatostes de pan...
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