TOMATES CHERRY
Los tomates Cherry son aquellos tomates más pequeños que el resto. Pueden tener formas variadas que van desde las más esféricas a las más ovaladas. Son especialmente buenos para picar, para presentar como guarnición o para rellenar ciertas preparaciones.
INGREDIENTES
Tomates Sherry
Mejillones en escabeche tamaño mediano en lata
Aceite de oliva
Sal gorda
ELABORACIÓN
Cortar los tomates en dos mitades y añadirle unas gotas de aceite y unos granos de sal.
Insertar en los pinchos los tomates intercalandoles un mejillon.
Así de fácil y así de ricos..!!
6 comentarios:
Menudo lujo de pinchitos, me parecen estupendos y los dos ingredientes me encantan, me quedo por tu cocina para ver los platos que haces en tus ratos libres, saludos
Q pincho mas rico
Una preciosidad de pincho!
Vaya pinta tiene estos pinchos! Me quedo por aqui, por que despues de ver estas cosas tan ricas que tienes por tu cocina, no me queda mas remedio. Besos, yo tambien soy del sur
Muy ricas tus recetas. Ésta concretamente es muy original.
Saludos.
Entro en tu blog por primera vez y con tu permiso me quedo; me encanta el blog que tienes,y esta receta tiene una presentación muy bonita,besos
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