INGREDIENTES
1 huevo
3 tomates
1 pimiento verde
5 lonchas de jamón serrano
aceite de oliva
sal
hierbabuena
ELABORACIÓN
Preparar una fritada de tomates y pimientos en una sarten con dos cucharadas de aceite.
Cuando estén bien fritos añadir un huevo encima y esperar a que se cocine.
servir todo acompañado de unas lonchas de jamón en el fondo del plato.
Adornar con una ramita de hierbabuena
3 comentarios:
Que plato mas sencillo, y rico.
Un saludo
dame la barra de pan que empiezo a pringar jejejjeje,por cierto me encanta el plato,donde te lo han echo?
Y que cosa mas rica!!!!
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