INGREDIENTES
3 patatas grandes
Aceite de oliva virgen extra
jamón iberico
pimentón dulce
sal gruesa
perejil
ELABORACIÓN
Cocer las patatas , cortarlas en trozos grandes y añadirles un poco de sal.
Entrelazar las papas con el jamón y añadirle perejil
Agregar por encima de las papas un buen chorro de aceite de oliva.
Espolvorear un poco de pimentón dulce .
Adornar ..en este caso con un ramito de olivo.
2 comentarios:
Manuel, riquísimo este plato y ese zumo que es oro líquido. Pásate por mi blog cuando puedas y recoges un premio. Bss!!
Gracias Inma,...!!..
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