INGREDIENTES
1 Kgr de alubias blancas
1 Kgr de calabaza
1 cebolla
1 cabeza de ajo
100 grs de chorizo
100 grs de bacón en tiras
1 hoja de laurel
aceite de oliva
sal
1 cucharadita de pimentón dulce
tomillo fresco
ELABORACIÓN
Poner a remojo las alubias la noche anterior.
En una olla poner todos los ingredientes menos la calabaza y cubrir con agua fría.
Calentar a fuego rápido y a la media hora poner la calabaza pelada y cortada en cuadrados .
Cocinar otra media hora
6 comentarios:
Que pinta tiene ese plato por favor!! Que delicia!!
En este blog hay un recetario fabuloso, Estupenda cocina.
Saludos!
Olá Manuel, vim agradecer pela visitinha e pelo carinho em seguir meu blog.
Vim conhecer o teu e gostei nuito, já fiquei te seguindo.
Bjssss e sucesso
Que plato tan rico, me gusta mucho me lo apunto.Besos.
Hola!!! gracias por quedarte en mi blog, gustosamente yo también me quedo en el tuyo y con estos platos de cuchara que me encantan me tienes de seguidora asegurada.
Un abrazo
Hola Manuel
gracias por visitar mi blog, me quedo por aquí, un blog estupendo
bs
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