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viernes, 20 de abril de 2012

GAMBAS AL AJILLO Y PIMENTÓN



INGREDIENTES
250 grs de gambas
1 cucharadita de pimentón dulce
1/2 cucharadita de pimentón picante
5 dientes de ajo
1/2 vasito de aceite de oliva
1 manojo de perejil


ELABORACIÓN
En una cazuela de barro o en una sarten ir agregando todo en frío  ;
-Los dientes de ajo picados muy pequeñitos
-El perejil, abundante, cortado muy fino
-El pimenton dulce y el picante
-El aceite
-Las gambas peladas
-Sal al gusto
Remover todo muy bien.
Calentar durante unos minutos hasta llegar a hervir , preferiblemente tapada la sartén.
Apartar y  .. Servir..!!


1 comentario:

Los blogs de María dijo...

Se ve deliciosas estas gambas

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