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lunes, 15 de octubre de 2012

TARTA DE ALMENDRAS EXPRÉS



INGREDIENTES
150 grs de almendras crudas
19 galletas María
2 vasos de azúcar
3 vasos de leche
6 yemas de huevo
6 claras de huevo
4 cucharadas de azucar
zumo de limón

ELABORACIÓN
Picar muy fino las almendras en el vaso de la batidora.
Añadir las galletas rotas en varios pedazos. el azúcar , la leche y las yemas y batir pero no tan fino como con las almendras.
Montar bien las claras de huevo y añadirla al vaso.
Preparar un caramelo con 4 cucharadas de azucar y un poco de agua con un chorrito de zumo de limon y calentar hasta que empieze a dorarse el azucar , y verterlo en el fondo del molde que vayais a utilizar.
Agregar al molde el contenido del vaso de la batidora.
Calentar al microondas aproximadamente 20 minutos.
Retirar el molde del microondas y darle la vuelta.
Enfriar al menos una hora.
Servir..
Se ha decorado con dos flores de jazmin



13 comentarios:

María Jesús dijo...

Que estupenda tarta….. la galleta me gusta, la almendra también y el resultado fantástico, sólo hay que verlo en la foto…..

llimaverda* dijo...

qué rica, si encima es exprés me la apunto!!!bsts

Delicias Baruz dijo...

Tiene que estar deliciosa y el aspecto no puede ser mejor. Un saludo, Clara.

Ana dijo...

Una tarta fantástica, rápida pero buena, buena!!!

Sonia dijo...

Que bonita y rica tiene que estar.
El color muy apetecible
Salu2
Cocinandovoyrecetandovengo.

ana dijo...

Que tarta tan deliciosa y además rapidita, me encanta y te ha quedado preciosa!. Tomo nota, gracias y besos Ana

Los blogs de María dijo...

muy rica

lasdeliciasdepilar dijo...

los flanes de almendra me gustan. ¿a que potencia has puesto el micro? (yo los hago en 11 minutos), por eso te lo pregunto. un abrazo.

Artemisa dijo...

Tiene que estar buenísima, además se hace en poquito tiempo.. Saludos

SUSANNA dijo...

Hola Manuel guapo tu

Muchas gracias por tu visita, me ha gustado mucho conocerte, desde ahora ya tienes una fan más

mil petonets Susanna

victoria eugenia dijo...

UNA BUENA RECETA. FELICITACIONES.

juani dijo...

Que buena pinta tiene, y si es rapidita mejor que mejor. Besos

Lianxio dijo...

Pues que maravilla y sencillita, habrá que probarla!!

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