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martes, 1 de enero de 2013

ESTOFADO DE PAVO A LA PIÑA CON AROMAS DE JAMON



INGREDIENTES
2 pechugas grandes de pavo
1 cebolla
1 diente de ajo
1 hoja de laurel
100 grs de taquitos de jamon iberico
2 clavos
1 pizca de canela
 1 pizca de curcuma
1 piña natural cortada en rodajas
1/2 vasito de vino Oloroso
Aceite de oliva Virgen
sal

1 comentario:

Belen dijo...

Lo primero hoy es felicitar el año nuevo, así que mis mejores deseo para ti y los tuyos en este año que hoy comienza.
La receta me parece ideal para comenzar el año.
Besinos

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