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viernes, 9 de marzo de 2012

TARTAR DE FRESAS CON PISTACHOS VERDES



INGREDIENTES
6  Fresas
1 kiwi
25 grs de pistachos pelados y en trozos
Azúcar integral
Hierbabuena

ELABORACIÓN
Limpiar las fresas , quitandoles  el penacho superior, y cortarlas en cuadraditos .
Dejarlas durante media hora al menos en el frigorífico con una cucharadita de azúcar espolvoreada por encima.
Colocarlas en el molde cuadrado junto, a los pistachos partidos y las hojas de hierbabuena y regarlas con el jugo que han soltado.
Adornar con el Kiwi cortado en rodajas

6 comentarios:

concepcion garcia diaz dijo...

Me parece una receta maravillosa...

Manuel Sainz de Baranda dijo...

Gracias Concepción.. es una receta muy simple pero de un resultado muy bueno..!

diego dijo...

Manuel esta viene de lujo para depurar después de las berzas gitanas
Un saludo http://diego-gevosrotos.blogspot.com/

Pauline dijo...

Hola,
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Un saludo!

Maria Antonia Cantalejo dijo...

Manuel acabo de ver tu receta y he venido corriendo para verla y como me gusta tanto las fresas me la llevo ahora misma que ricooooooooooooo un besote que pases una feliz semana bst

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