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jueves, 10 de abril de 2014

ESPAGUETIS AL AJILLO CON HONGOS


INGREDIENTES

150 grs de espaguetis
100 grs de champiñones
5 dientes de ajo picados
1 guindilla
perejil fresco picado
sal
aceite de oliva virgen

ELABORACION
En un cazo con agua hirviendo poner los espaguetis a cocer con sal y un chorrito de aceite hasta que esten " al dente" , colar y reservar.
En una sarten con unas cucharadas de aceite sofreir durante unos minutos la guindilla con los ajos y agregar los champiñones  y cocinar unos 5 minutos , enseguida agregar y dejar durante unos dos minutos los espaguetis.
A la hora de apartar agregar por encima el perejil picado.




1 comentario:

como agua para chocolate-myriam dijo...
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