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martes, 9 de agosto de 2011

BROCHETA DE SOLOMILLO Y VERDURAS



INGREDIENTES
para 4 personas
1 kgr de solomillo de cerdo
2 pimientos verdes
2 cebollas
1 calabacín
1 berenjena
pan de pueblo
sal
Aceite de oliva

ELABORACIÓN
En una plancha y sin aceite ir colocando toda la verdura cortada en rodajas , así como el solomillo cortado en tacos medianos. Salar
Ir retirando todo a medida que se vayan tostando
Servir en brocheta junto a rebanada de pan casero regado con aceite de oliva virgen .

9 comentarios:

Piligoto dijo...

Muy buena brocheta. Besos.

Choni dijo...

Agregado a mi lista de blogs del grupo.
Encantada de conocerte.
Saluditosssssssssss

Choni dijo...

Anda y eres paisano y toooo!!!
No veo tu lista de seguidores,no tienes o es que no funciona hoy???

rosa hidalgo dijo...

buena sugerencia para hoy manuel ...bssss

Chary Serrano dijo...

Estupenda, ahora que tengo de todo en el huerto, voy a probarla.

COPIA COCINA dijo...

QUE BUENA Y QUE SENCILLA,ME ENCANTA¡¡

I.Lebrero dijo...

Que brocheta más estupenda.... es muy sencilla y rápida de prepapar. Me encanta¡¡¡¡¡

Mª Encarna dijo...

Un....como te ha salido esta brocheta,me la como entera y no dejo ni el palito jejeje,un saludo¡¡

Maria Antonia Cantalejo dijo...

Pero que rica y apetecible esta esta brocheta, me la llevo bst

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