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miércoles, 4 de enero de 2012

TIMBAL DE MEJILLONES EN VINAGRETA



INGREDIENTES Y ELABORACIÓN
 12 mejillones cocidos y separados de las valvas
 1 pimiento verde
 2 tomates
 1/2 cebolla
aceite de oliva virgen
Vinagre de Jerez
sal
Todas las verduras cortadas muy pequeñitas
Aliñar con aceite , vinagre y sal

1 comentario:

Merche dijo...

Me encanta,lo harñe seguro,ahora para rebajar las navidades v iene genial,un saludo y feliz año nuevo.