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lunes, 26 de diciembre de 2011

TOSTAS DE SALMÓN Y NARANJA


INGREDIENTES
10 tostas
1 naranja cortada en gajos planos
laminas de salmon ahumado cortadas
1 zumo de naranja
1cucharada de aceite
1 cucharadita de vinagre de Módena ó de jerez
1 chorrito de Brandy
pimienta
sal
50 grs de nueces  machacadas

ELABORACIÓN
 Colocar los gajos de naranja en las tostas y encima ponerles  los trozos de salmón
En un bol mezclar bien  el resto de ingredientes y  verterlos por encima de las tostas....y Listo..!!!

6 comentarios:

rosa hidalgo dijo...

sencillo y rico...me lo apunto..saluditos

María G. G. dijo...

Que rico tiene que estar

María González Quirós dijo...

buenisimas me gustan mucho ayer comimos tostas de salmon un beso

Alicia Gala dijo...

Me parece que lo pondre como uno de los entrantes de noche vieja, y porque noooo

Rous dijo...

¡Rico, rico, unas tostas estupendas! ¡Te deseo todo lo mejor para este nuevo año que está a punto de comenzar! Besos. :)

Oli dijo...

Curiosa y sencilla combinación. Un besote de Oli de ENTREBARRANCOS

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