AMIGOS QUE ME SIGUEN..

Se ha producido un error en este gadget.

miércoles, 28 de diciembre de 2011

VIEIRAS EN SALSA VERDE


INGREDIENTES
vieiras
aceite de oliva
Brandy
 3 dientes de ajos

ELABORACIÓN
Las vieiras se ponen a la plancha en una sarten con  una pizca de aceite durante un minuto, vuelta y vuelta.
Se puede preparar una salsa en la misma sarten vertiendo dos cucharadas de aceite, los diente de ajo  y  perejil muy picado, añadiendole tambien un chorrito de Brandy.
Servir con esta salsa.

1 comentario:

María G. G. dijo...

Un plato de lujo, que me gustan las vierias

Se ha producido un error en este gadget.